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蒸汽特征

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蒸汽是锅炉加热水时产生的无味、无嗅、无色的透明气体。

蒸汽的产生过程如下图所示。

使水温升高到沸点,需要增加足够的热能。

之后使水变为蒸汽而不再升高温度的话,需要增加更多的热能。

使水温升高到沸点的能量称为水热量或显热;使沸水变为蒸汽的能量称为潜热。

热量随着压力和温度的状态而改变。


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表示在大气压下1kg的水变为蒸汽所需的热量。

达到沸点之前,温度每升高 1 ℃ 需要 4.2kj 的显热。

使 100 ℃ 的水变成 100 ℃ 的蒸汽,需要 2,264kj 的潜热。


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表示在 0.7MPa 的压力下产生 1kg 的蒸汽所需的热量。

与大气压力下的情况相比,沸点较高,达到沸水所需的显热较高,水变成蒸汽所需的潜热较小。

产生 1k 的蒸汽所需的全部热量(= 显热 + 潜热)比大气压力下的情况多。


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